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오늘의 영단어 - faux pas : 실수, 실책, 방탕오늘의 영단어 - flap : (날개를)퍼덕거리다, 딱 때리다: 휘날리다: 펄럭임, 구설수오늘의 영단어 - stopgap : 구멍 메우개, 빈곳 메우기, 미봉책: 임시변통의노예가 스스로 그 이상 노예가 되지 않겠다고 결심하는 순간, 그의 속박은 사라진다. 그는 자신을 해방시키며 다른 노예에게 그 방법을 가르쳐 준다. 자유와 속박은 정신적 상태이다. - M. 간디 오늘의 영단어 - formally : 정식으로, 공식적으로발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 생야채가 더 영양가가 높은 것은 아니다. 다양한 조리 방법으로 좀더 많은 양의 야채를 섭취해야 한다. -이사구로 유키오 진리는 다른 모든 이상과 마찬가지로 접근하기 어려운 이상입니다. 훌륭한 사람들에게 요구할 수 있는 것은 진리를 향해 노력한다는 것뿐입니다. 사랑과 진실로써, 또한 오만이나 이해심으로 속이는 일없이. -로망 롤랑 오늘의 영단어 - step up : 가속시키다, 점점 더해가다,강화하다, (수준)단계를 올리다오늘의 영단어 - overhaul : ..을 철저히 조사하다, 분해수리하다: 정밀검사, 분해검사